Alkoholfri mousserende vin (0%)
Lavet på klassiske druer (Oprindelse: Sydtyskland, Rheingau)
Anbefalet serveringstemperatur: 8-10 °C
Sukker: 3.9 g/100 ml
Kalorier: 19 kcal/100 ml
Vegansk
Glutenfri
Prisvindende
Château del ISH er en prisvindende alkoholfri mousserende hvidvin. Lavet på en base af Pinot Blanc og Silvaner druer som vi nænsomt dealkoholiserer ved lav temperatur for at bevare druernes unikke karakter så vi kan levere den mest autentiske alkoholfri vinoplevelse til alle mindful drinkers.
SMAGSNOTER
Med en fremtrædende duft af honning og noter af citrus, grønne æbler, pære og fersken er vores blend af Pinot Blanc og Silvaner druer betegnet som en demi-sec, medium sød, mousserende vin, der byder på en skøn og forfriskende syrlighed.
VORES UNIKKE PROCES
Druerne høstes og presses direkte sammen med en special udviklet gær, der fermenter vinen i stålkar. Efter gæringen bliver vinene nænsomt dealkoholiseret ved lav temperatur i en unik vakuumdestillationsproces, der bevarer druernes unikke egenskaber.
SERVERINGSFORSLAG
Vores alkoholfri Sparkling White går godt til fisk, skaldyr og stærk asiatisk mad. Fungerer også glimrende som alternativ til Champagne når der er noget at fejre – eller du bare har lyst til Champagne.
