Bake Off Ovn Rotorbake T2 10 plader – Gas

Rotorbake T2 10 gas er den mindste i ROTORBAKE-serien og har stadig funktioner og tekniske kvaliteter fra de større modeller: Den langsomme interne bagepladerotation gør den ideel til sarte patisserieproduktioner, der garanterer en perfekt konsistens og mild bagning.

Gasversionen er udstyret med en højtydende katalytisk brænder, der garanterer en enorm energibesparelse; stålveksleren tillader hurtig varmeforøgelse og hurtig madlavning.

Rotationsovnen med 10 hylder er yderst fleksible til ethvert produktionsbehov og kan kombineres med en brødhævningsmaskine.